Hanoi [laiv]

Những vị bánh trung thu mới cho người sành ăn

Viết vào 13. Tháng 9, 2012 bởi n1blackstar.

Với cách phối nhân mới lạ, các loại bánh nướng cherry thập cẩm, dừa hạnh nhân, đậu xanh cherry, trà xanh hạnh nhân… hẳn sẽ khiến những người "ham của lạ" hài lòng.
[...]

Xem tiếp

Thơm ngon giòn rụm thịt nguội rán phô mai

Viết vào 10. Tháng 9, 2012 bởi Cố Hương.

Thịt chiên giòn tan cùng vị phô mai béo ngậy rất hấp dẫn, món ăn sẽ khiến bữa cơm nhà bạn thêm phong phú.
[...]

Xem tiếp

Bánh gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

Viết vào 04. Tháng 9, 2012 bởi Lan Bùi.

Món bánh này rất phù hợp đề dùng cho bữa sáng hoặc những bữa tiệc nho nhỏ dành cho bé yêu nhà bạn.
[...]

Xem tiếp

Rủ nhau đi ăn lẩu dọc mùng cá quả ngon lạ

Viết vào 01. Tháng 9, 2012 bởi hanoilaiv.

Không phải dọc mùng thường mà là dọc mùng muối giòn giòn, nước lẩu thơm phức có đủ vị chua-cay-ngọt, cùng những miếng cá mềm, trắng phau, hương vị món ăn sẽ khiến bạn phải xuýt xoa, tấm tắc. Nếu được thưởng thức trong những ngày trời mưa gió mát mẻ thì càng “đã”. [...]

Xem tiếp

Bánh chocolate kẹp kem mềm mịn hấp dẫn

Viết vào 27. Tháng 8, 2012 bởi Hiep Nguyen.

Nếu thích chocolate thì đây là món bánh bạn không thể bỏ qua!
Liên quan
[...]

Xem tiếp

Dẻo trong bánh bột lọc

Viết vào 20. Tháng 8, 2012 bởi hanoilaiv.

Khoác lên mình một “chiếc áo” trong suốt, bánh bột lọc luôn kích thích mọi giác quan của người thưởng thức bằng cái vị dai giòn của bột, vị béo ngậy, ngọt dịu từ tôm tươi và hơi ấm nồng cay xé lưỡi của bát nước chấm pha ớt.
Làm bánh bột lọc khá đơn giản, [...]

Xem tiếp

Thơm ngon ngao nướng cuối tuần

Viết vào 29. Tháng 7, 2012 bởi Cố Hương.

Cuối tuần các bạn hãy thử tận hưởng hương vị đặc biệt của món ngao nướng.
>> Cách nấu nước dùng cho món phở bò ngon tuyệt
>> Đổi vị với lẩu kim chi kiểu Việt Nam
Nguyên liệu: (cho một người ăn)
- 2 con ngao lớn
- 1/2 củ hành xanh
- 1 muỗng canh bơ
- Một ít muối
Gia [...]

Xem tiếp

Gỏi sò lông giòn dai, mát lành

Viết vào 28. Tháng 7, 2012 bởi hanoilaiv.

Nguyên liệu gồm có:
- 1 kg sò lông.
- 1 củ hành tây.
- 1 củ hành tím.
- 2 tép tỏi.
- Nước mắm ngon 2 muỗng canh.
- 2 muỗng canh đường.
- 1/2 quả chanh.
- Hành phi.
- 1 quả dưa chuột.
- 1 củ cà rốt.
- Rau răm.

Cách làm:

- Sò lông ngâm nước chừng 1h, cho lắng hết cát. [...]

Xem tiếp

Gần chục món ngon từ ốc đồng

Viết vào 27. Tháng 7, 2012 bởi Cố Hương.

Hồi nhỏ tôi cứ thắc mắc hoài, con ốc bươu, ốc lác trốn biệt nơi nào vào mùa khô, đồng ruộng nứt nẻ, rồi khi mưa xuống là chúng bò ra đầy mương ruộng sinh sôi nảy nở. Lớn lên một chút, chúng tôi hay theo những luống cày để tìm những chú ốc kém [...]

Xem tiếp